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Blog & experiences; Formenterafoodlovers.com

Visitas y experiencias personales en algunos de los mejores restaurantes de Formentera, opiniones y comentarios, curiosidades sobre el mundo de la gastronomía, consejos y foodviajes. Esto y mucho más podrás descubrilo en nuestro FoodBlog.

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FoodBlog | Todas las categorías disponibles:


CAN DANI; Una noche mágica
Abril 2018 | Categoría: Formentera
Vamos por la carretera, saliendo de Sant Ferran en dirección a Es Caló. Nuestro objetivo, el Km 8,5 o lo que es lo mismo, el Restaurante Can Dani.
Debemos reconocer nuestro entusiasmo, porque si es verdad que hemos oído hablar mucho sobre este restaurante, no existe nada igual a la propia experiencia personal para poder conocer de verdad un local.... + abrir



Descubriendo el Chezzgerdi
Mayo 2016 | Categoría: Formentera
Situado entre la zona de Es Pujols y Punta Prima, este restaurante dispone de tres posibles vías de acceso; una de ellas en barco desde el mar que no era nuestro caso, la otra dando un relajado y bonito paseo por una pasarela de madera junto al mar desde Es Pujols hasta llegar al restaurante.
Nosotros en esta ocasión decidimos llegar directamente en coche para aprovechar el máximo tiempo posible en el mismo restaurante... + abrir



Jornadas gastronómicas de Formentera
Mayo 2017 | Categoría: Formentera

Desde hace ya unos años Formentera celebra cada verano varias jornadas gastronómicas donde una serie de restaurantes de la isla ofrecen menús especiales dedicados a la cultura y tradición gastronómica de Formentera. Una seria de menús a precios rebajados que en cualquier otro momento podrían costar el doble o el triple en los mismos restaurantes. Muchos turistas visitan Formentera por estas fechas para pasar un fin de semana en la isla con mejores precios... + abrir



Raors; una delicatessen difícil de olvidar
Septiembre 2017 | Categoría: Formentera

Todos hemos comido una o varias veces pescado y más si vivimos o visitamos la isla de Formentera, y en muchas ocasiones al poco tiempo ya no recordamos el nombre del pescado que hemos comido, o lo confundimos con otros. Pero existe un pez difícil de olvidar, casi podriamos asegurar que todas las personas que lo han probado lo recuerdan, quizás no por su nombre o su forma pero seguro que si por su color y su sabor únicos. Estamos hablando del Raó... + abrir
 
Restaurantes para disfrutar con niños y en familia
Julio 2018 | Categoría: Formentera

En esta ocasión hemos hecho una selección de 4 restaurantes, que aún sin tener ninguna zona especial para niños, pueden ser perfectos gracias a sus amplias terrazas o zonas abiertas donde los niños pueden jugar o divertirse mientras nosotros seguimos en la mesa disfrutando del postre, de la copa final o simplemente de una agradable charla después de la comida. O si buscamos pasar un divertido día en familia jugando y disfrutando con ellos... + abrir



Un día en el restaurante Es Caló
Agosto 2016 | Categoría: Formentera

No es solo una de las zonas más bonitas de la isla de Formentera, también es el lugar donde se encuentra el Restaurante Es Caló; galardonado con un sol en la guía Repsol, se ha convertido en un lugar de visita obligada para degustar el impresionante bogavante con patatas fritas y huevos. Un plato que se ha convertido en un icono de muchos de los restaurantes de la isla, pero que sin duda en Es Caló... + abrir



Un día de tradiciones, trabajo y gastronomía
Julio 2017 | Categoría: Formentera

El trabajo en un día de matanzas empieza ya a las 7 u 8 de la mañana y puede alargarse hasta ya la noche e incluso en algunas casas puede durar varios días. Durante todo este proceso es muy tradicional hacer paradas y descansos para comer y como no podía ser de otra manera cada momento del día tiene un plato especial y siempre de la más pura y tradicional gastronomía formenterense... + abrir



Licor de hierbas de Formentera
Octubre 2017 | Categoría: Formentera

Desde tiempos de Dioscórides (médico, farmacólogo y botánico de la antigua Grecia, siglo I d.C),  ya se nombraban los campos de Ibiza y Formentera como zonas geográficas perfectas para el cultivo o recolección de plantas aromáticas silvestres.
En toda la zona del Mediterráneo y especialmente en Ibiza y Formentera se unen una serie de características geográficas y ambientales perfectas para este tipo de plantas y arbustos... + abrir




Como guardar las botellas de vino y cava una vez abiertas
Diciembre 2016 | Categoría: Gastronomía y curiosidades
Existen muchas teorías y opiniones sobre el tema. Botellas en vertical, en horizontal, inclinadas, con luz, con poca luz. La verdad es que existen muchas opiniones según los profesionales con los que hablemos, pero lo que si es cierto es que hay una seria de consejos prácticos y muy fáciles en los que coinciden todos los buenos amantes del vino y el cava para que nuestros caldos se conserven... + abrir
 



Visitamos el número 1 del mundo
Mayo 2016 | Categoría: Foodviajes & experiences
Después de un ano de espera salimos de la isla para poder conocer en primera persona lo que en ese momento era el mejor restaurante del mundo: El Celler de Can Roca. Solo podemos decir que 5 minutos después de salir por la puerta ya lo echabamos de menos. Sin duda alguna es la experiencia gastronómica más inolvidable e impresionante vivida por nosotros hasta la fecha... + abrir
 




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¿Quieres conocer más sobre la gastronomía de Formentera y los restaurantes a través de sus recetas?

Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. Bogavante con patatas y huevos fritos
Sección: Recetas y productos
Uno de los platos estrella en algunos de los restaurantes más conocidos de la isla...
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  Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. Guiso de pescado o "bullit de peix"
Sección: Recetas y productos
Uno de los platos más tradicionales nacido directamente del mar y de los pescadores...
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Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. Calamares en su tinta o "calamars a la bruta"
Sección: Recetas y productos
Un plato muy tradicional para picar o como entrante hecho con calamares y butifarra...
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  Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. Buñuelos de Formentera
Sección: Recetas y productos
Uno de los dulces más típicos y conocidos en las festividades y celebraciones de la...
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Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. Frita de pulpo de Formentera
Sección: Recetas y productos
Hace unos años no exsitía un local en Formentera donde no poder degustar una tapa de...
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  Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. Greixonera (postre) de Formentera
Sección: Recetas y productos
Se trata de un postre que fundamentalmente se prepara para las celebraciones...
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Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. LA TRASTIENDA
Zona de Sant Ferran
0034 640 574 110
De martes a sábados de 13:00 - 16:00h.
Menú diario: 13€


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Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. RTE. S'ABEURADA DE CAN SIMONET
Zona de Sant Francesc
0034 633 945 306
De martes a sábados de 12:00 - 16:30h.
Menú diario: 12,50€ (*Sábados y festivos: 15,50€)


+ información


Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. RTE. CAN PEPITO
Zona de Sant Francesc
0034 689 191 622
De lunes a viernes de 13:00 - 16:00h.
Menú diario: 13,00€


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Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. RTE. EL SUEÑO
Zona de Porto Saler
0034 971 32 32 13
De lunes a viernes de 12:30 - 16:00h.
Menú diario: 15,00€


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Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. RTE. BARBA ROJA
Zona de Migjorn (Ca Marí)
0034 971 32 90 77
Todos los días de 09:00 - 00:00h.
Menú diario: 12,00€ (*Domingos paella: 14,00€)

CERRADO EN INVIERNO
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¿Un buen desayuno?
Que mejor que empezar el día
con energía para disfrutar
la isla... o ir al trabajo con
más fuerzas.

Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. LA TRASTIENDA
Zona de Sant Ferran
0034 640 574 110
De lunes a sábados de 9:00 - 16:00h.
SOLO EN VERANO
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Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. RTE. EL SUEÑO
Zona de Porto Saler
0034 971 32 32 13
Todos los días de 8:00 - 12:30h. (Sábados desde las 10:00 - Domingos BRUNCH de 10:00 a 16:00h.)
TODO EL AÑO
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Formenterafoodlovers.com | Guía de restaurantes y gastronomía de la isla de Formentera. Islas Baleares. ARCOS & FRIENDS
Zona de Es Pujols
0034 678 612 936
Todos los días de 8:30 - 16:00h.
CERRADO EN INVIERNO
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Viernes, sábados y domingos de 10:30 a 14:30h.
CERRADO EN INVIERNO
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¿Los conoces?


Un viaje gastronómico donde olvidarse de todo y centrar todos los sentidos en disfrutar, vivir y relajarse frente al mar.
Restaurante Molo47 | Puerto de La Savina
Abrir más información sobre este restaurante | Formenterafoodlovers.com | Tú guía para comer bien.
0034 971 321 585 60-80€ /
Una preciosa terraza-chillout en primera línea del puerto deportivo de Formentera donde disfrutar de la alta cocina fusion con gran influencia japonesa...
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Darse un baño y comer sin moverse de una de las mejores playas de Formentera
Restaurante Es Ministre | Zona de Illetas
Abrir más información sobre este restaurante | Formenterafoodlovers.com | Tú guía para comer bien.
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Cocina mediterránea especializada en paellas, pescados y cocina con auténtico sabor a mar...
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Una propuesta diferente perfecta para degustar un sin fin de pequeños platos
La Trastienda | Zona de Sant Ferran
Abrir más información sobre este restaurante | Formenterafoodlovers.com | Tú guía para comer bien.
0034 640 574 110 25€ /
Cocina mediterránea con todo tipo de matices. Lo más parecido a un menú degustación pero a la carta...
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Un viaje gastronómico donde olvidarse de todo y centrar todos los sentidos en disfrutar, vivir y relajarse frente al mar.
Restaurante Molo47 | Puerto de La Savina
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0034 971 321 585 60-80€ /
Una preciosa terraza-chillout en primera línea del puerto deportivo de Formentera donde disfrutar de la alta cocina fusion con gran influencia japonesa...
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Tranquilidad, buena cocina y todo a unos metros de una de las mejores puestas de sol de la isla
Restaurante Florit | Zona de S'Estany des Peix
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0034 971 321 261 30€ /
Cocina mediterránea en una preciosa terraza con zona de cocktails...
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