Abierto: |
De mayo a 18 de octubre |
Horario: |
Todos los días de 20:00 a 23:00h. - SkyBar desde las 18:00h. |
Tipo de cocina: |
Cocina de autor con sabores mediterráneos e internacionales. |
Menú diario: |
No |
Menú degustación: |
Si / Desde 60€ |
Precio medio: |
30 / 60 € |
Zona: |
Es Pujols (Five Flowers Hotel & Spa) |
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Wi-Fi: |
Si (gratuito) |
Parking: |
No |
Servicio a barcos: |
No |
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Ambientes: |
Salón interior, exterior y sky bar - terraza con increibles vistas a Formentera de 360 grados. |
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Actividades: |
Solo cenas |
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Observaciones: |
Quizás una de las mejores vistas panorámicas de la isla de Formentera. Cocina exquisita y delicada. |
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Ideal para: |
Una cena especial en una de las terrazas más espectaculares de la isla de Formentera. Disfrutar de la puesta de sol con una copa de cava y seguir con una impresionante cena de productos de primera calidad. Relación calidad/precio inmejorable. |
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Redes sociales: |
Facebook - Instagram |
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En
JANIS, Restaurante gastronómico nombrado así en honor a Janis Joplin, la legendaria cantante joven y creativa, elaboran una cocina mediterránea actual de la mano de la chef Sara Valls, cocinera de raíces mediterráneas enamorada de Formentera, que busca la esencia del producto y la sencillez de platos con sabores populares y contrastes, trabajando mayormente con productores locales, sin olvidarse de darle un toque divertido y creativo. JANIS propone una cocina sencilla y fresca, con producto de proximidad de la mejor calidad, adaptando la oferta gastronómica a la temporalidad de la isla, al recetario y al producto, respetando al máximo la temporada de los mismos y el momento óptimo para su consumo. Disfruta de una amplia selección de platos únicos y del menú degustación, situado en la azotea más alta de la isla, con vistas espectaculares de 360º a Formentera e Ibiza, mágicos atardeceres y un ambiente agradable e íntimo con el showcooking de los chefs.
Simplemente una
noche mágica e inolvidable en la isla de Formentera.