Abierto: Todo el año. Horario: De 20:00 a 01:00 h. Tipo de cocina: Cocina tradicional reinterpretada con algunos toques de fusión. Menú diario: No Menú degustación: No Precio medio: 20-25 € por persona Zona: Sant Francesc     Wi-Fi: Si Parking: Si (zona azul) Servicio a barcos: No     Ambientes: Terraza exterior y salón interior.     Actividades: Música en directo todos los jueves.     Observaciones: La mayor selección de vinos naturales y ecológicos que podemos encontrar en Formentera.     Ideal para: Degustar una gran selección de vinos naturales, comer y pasar un buen momento con amigos o familia.     Redes Sociales: Facebook - Instagram

SALVATGE:

Si buscamos “Salvatge” en el diccionario encontraremos: “lo que se encuentra en su estado natural”, por tanto ideal para una nueva propuesta de vinos naturales en la isla.

Buscamos compartir nuestra pasión por este tipo de vinos, que vienen de campesinos que vuelven a sus raíces para mantener una agricultura tradicional y elaborando vinos sin ningún tipo de aditivo ni producto enológico. Sólo uva fermentada.

Con cada copa de vino, ayudamos a estos campesinos a que su trabajo sea sostenible en el tiempo. Por tanto, también fomentamos un consumo de conciencia. En la cocina ocurre lo mismo; buscamos producto y tradición, con un toque divertido y distinto que sea atractivo para el consumidor. Platos para compartir, sin complicaciones pero interesados al mismo tiempo.