
Tortilla de espárragos verdes de Formentera
La esparraguera es una planta muy típica de los bosques de Formentera y durante la primavera nos proporciona los espárragos
Guía de restaurantes de Formentera
Restaurantes
La esparraguera es una planta muy típica de los bosques de Formentera y durante la primavera nos proporciona los espárragos
Limpiamos bien el pulpo, dejando impoluto el interior de la cabeza y quitándole los ojos y la boca. Frita de
Lo primero de todo es limpiar bien los calamares y cortarlos en rodajas de más o menos un centimetro de
La greixonera forma parte del elenco de dulces tradicionales de las Pitiusas y destaca por su sencillez y robustez. La
El primer paso consiste en hervir la carne. Se hace por separado. Hemos incluido carne de cordero y pollo payés.
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Lo primero de todo es buscar una buena olla o cazuela donde nos vaya a caber todo sin problemas. Guiso
Si existe un dulce típico de la isla de Formentera, ese es sin duda los buñuelos dulces. Buñuelos de Formentera
Pelar la patata y cortarla junto al pimiento verde y la cebolla en tacos pequeños. Ponerlo todo en un bol
La forma tradicional de poner el arroz es haciendo una cruz en el agua que está hirviendo y repartirlo de