Cocina caprichosa, tapas generosas, atrevidos y macarras. Los calamares a la romana vienen con alioli negro y chispas de limón. Las croquetas explotan en boca, la ensaladilla tiene su punto punk.
Bollo es el templo de los gente bonita, las risas y las tapas sin vergüenza.
En el corazón de Formentera, aquí se viene a compartir y a disfrutar.
Las tapas son generosas, atrevidas y con mucho rollo:
calamares con alioli negro, pulpo sobre puré ahumado, croquetas que revientan de sabor. La ensaladilla tiene actitud y cada plato invita a brindar, reír y quedarse.
No es solo cenar, es vivir la noche a lo Bollo: sin filtros, sin prisas. Un bar con buen ambiente y esa energía canalla que te hace volver.
Bollo el lugar para comer, beber y pasártelo bien.
Una preciosa terraza/jardín interior en el Hotel Es Marès. Terraza exterior con cafetería en pleno centro de la isla de
Una terraza con piscina única para disfrutar de los mejores arroces de Formentera con vistas al mar.
Sin duda una de las mejores pastas italianas de la isla de Formentera. Perfecto para disfrutar de la cocina italiana
Un menú diario económico y una cocina a la carta con deliciosas carnes y pescados. Situado en pleno centro de